Spesso il coffee break per congressi è uno dei format ristorativi su cui gli organizzatori di eventi si soffermano meno, dando per scontato che le aspettative degli ospiti e del cliente ricadano sulla classica proposta dolce o sul binomio dolce e salato, accompagnato da caffè e bevande varie. Un menù classico può essere offerto da qualsiasi fornitore e non rappresenta un reale vantaggio: se è vero che la Meeting Industry è sempre più alla ricerca di proposte su misura, autenticità e soluzioni…
La scelta della location può fare la differenza tra la buona riuscita di un evento o il disastro. Con questo post vogliamo dare delle risposte concrete alle necessità di chi, come te, organizza eventi, attraverso l’analisi di una case history di successo: il 17°Congresso Nazionale di SIDAPA, Società Italiana di Dermatologia Allergologica Professionale e Ambientale. Come sai, nella scelta della location entrano in gioco obiettivi, aspettative, budget, dimensione e vincoli organizzativi. Come creare una corrispondenza tra tutti questi fattori e la…